北海道産生乳使用。ひとつひとつ丁寧に仕上げたモッツァレラチーズを、紐で吊るし熟成させたチーズです。お好みにカットして、おつまみやサラダのトッピング、トーストやピザに。厚めにスライスして、フライパンなどで軽く焦げめがつく程度に焼いてチーズソテーに、色々とお楽しみいただけます。

北海道産生乳をつかった自家製モッツァレラチーズでシートをつくり、ラックスハムと重ねてロール状に巻きました。お好みの厚さにスライスやカットして、そのままお召し上がりください。 サラダや冷製パスタ、カルパッチョ風など、お料理の主役としてアレンジのきく商品です

北海道産生乳を使用した、スプレッドタイプのクリームチーズです。パンやクラッカーに塗ってお召し上がりください。飽きのこないおいしさです。

北海道産生乳使用。ラム酒漬けしたレーズンと、オレンジピールをブレンドした、フルーティーテイストのクリームチーズです。洋酒のおつまみや、デザート感覚でお楽しみいただけます

北海道産生乳を使用した自家製クリームチーズ、ニュージーランド産チェダーチーズ、オランダ産エダムチーズパウダーをつかった、しっとり食感のチーズケーキです。濃厚なチーズ感が味わえる、チーズ好きの方にぜひ食べていただきたい一品です。

チョコレートと生キャラメルをブレンドした生チョコキャラメルで、自家製のみるくジャムとクリームチーズをギュッとトリュフ状に包みました。チョコレートの濃厚な風味とクリームチーズのほのかな酸味が見事に調和した商品です。

しっとりふわふわの生マシュマロで、なめらかな練乳クリームを包み込みました。やわらかな食感と風味をお楽しみください。

大きく焼いたシュー皮に、ホイップクリームで器をつくり、北海道産の生乳、加糖練乳、生クリームを つかったみる く プリンをいれ粉糖をあしらいました。 濃厚でなめらかな風味と食感、ボリュームたっぷりな美味しさを 是非お楽しみください。

自家製クリームチーズと北海道産生クリームを使った、チーズケーキとチーズムースを重ねスポンジクラムで覆いました。 濃厚な風味となめらかな口当たりをお楽しみいただけます。

カッサータをモチーフにつくったアイスケーキ。自家製クリームチーズをブレンドした生地に、５種類の果実、チョコレート、アーモンド、チョコクッキーを散りばめました。さらにフルーツソースをトッピング。凍ったままでお楽しみください

ポルトガルの伝統菓子パンデローをモチーフにつくりました。 周囲のふわふわ感と、中央のとろーり感がマッチし、濃厚な卵風味がお口いっぱいに広がります。

北海道産の生クリームと、自家製クリームチーズをつかった、プリン風味の生地にキャラメリゼをほどこしました。ほんのりとした香ばしさと、ケーキの濃厚な風味が見事にマッチした人気商品です。

ふんわり軽いパウンドケーキに、北海道産の生クリームをブレンドしたホイップクリームをたっぷりとしぼり、いちご、黄桃、ブルーベリーで飾りました。

自家製クリームチーズ使用。下生地、チーズケーキ生地、デコレーション全てに、ほろ苦いココアクッキーを使ったチーズケーキです。 チーズのコクとココアの風味を、ザクザク食感と合わせてお楽しみください。